據烏拉圭《觀察家報》2月27日報道，根據烏拉圭海關發布的數據，截至2月份，2019年烏拉圭進口牛肉超過240萬公斤，同比增長33%，總值900萬美元，同比增長27%，其中85%自巴西進口，主要原因是進口牛肉價格低廉。根據統計，烏進口牛肉均價約為3.7美元/公斤，而烏本土牛肉采購價格約為3.31美元/公斤，最終零售價格還要加上倉儲物流和分銷商利潤等。除此以外，烏拉圭將本國牛肉出口中國和俄羅斯以獲取更高利潤也是導致烏需從國外進口牛肉補充國內蛋白質消耗缺口的原因，而巴西牛肉還暫時未能進入上述兩個市場。