（本文來源于：澳華財(cái)經(jīng)在線）ACB News《澳華財(cái)經(jīng)在線》4月16日訊 澳肉畜協(xié)會(huì)（MLA）最新報(bào)告顯示，受益于中國(guó)富裕階層對(duì)澳大利亞優(yōu)質(zhì)肉類需求的日益攀升，自2019年年初以來，澳大利亞對(duì)華牛肉、羔羊肉和羊肉出口貿(mào)易持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。

　　根據(jù)MLA報(bào)告，2019年前三個(gè)月以來，澳大利亞對(duì)中國(guó)的牛肉出口總量同比飆漲67％，針對(duì)所有出口市場(chǎng)的牛肉出口同比增幅平均僅為11％。

　　澳大利亞對(duì)華羊肉和羔羊肉出口分別上漲83％和11%，相比之外，所有出口市場(chǎng)的整體增幅分別為19％和12％。

　　從牛肉類別來看，第一季度澳大利亞對(duì)華出口的大多數(shù)品類均有所攀升，價(jià)值相對(duì)偏低的腿肉和加工肉增長(zhǎng)尤其顯著。其中，厚腰窩部位牛霖肉出口同比飆升169％，牛臀肉上漲92％，牛腱肉上漲90％，65CL牛碎肉增長(zhǎng)50％。羊肉出口方面，肩部肉和胴體羊肉主導(dǎo)對(duì)華出口增長(zhǎng)。

　　2019年第一季度澳大利亞紅肉出口情況

　　市場(chǎng)推測(cè)，非洲豬瘟（ASF）近段時(shí)間在中國(guó)的爆發(fā)和迅速蔓延或是導(dǎo)致中國(guó)市場(chǎng)對(duì)澳牛羊肉需求激增的主要原因。然而MLA指出，在非洲豬瘟爆發(fā)之前，中國(guó)市場(chǎng)需求已經(jīng)保持穩(wěn)定上漲態(tài)勢(shì)，這在很大程度上凸顯出，中國(guó)富裕階層對(duì)優(yōu)質(zhì)進(jìn)口肉類的需求正日益攀升。

　　MLA表示，對(duì)澳大利亞牛羊肉生產(chǎn)商而言，中國(guó)市場(chǎng)需求的持續(xù)增長(zhǎng)恰逢其時(shí)——過去一年受持續(xù)干旱影響，他們不得不選擇去庫存。盡管第一季度東部各州的活羊屠宰量較去年同期增長(zhǎng)25％，近幾周綿羊價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，并突破500澳分/kg cwt。受需求增長(zhǎng)提振，待宰育肥牛和母牛的價(jià)格也紛紛走高。

　　中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇 其他市場(chǎng)表現(xiàn)積極

　　MLA報(bào)告稱，在中國(guó)肉類進(jìn)口市場(chǎng)，澳大利亞并非唯一選擇且在牛肉貿(mào)易方面愈加受到南美地區(qū)進(jìn)口牛肉的沖擊。新西蘭在中國(guó)市場(chǎng)的牛肉貿(mào)易也有所增長(zhǎng)，今年1月至2月期間對(duì)中國(guó)羊肉出口同比增長(zhǎng)17％，出口量目前占中國(guó)羊肉進(jìn)口總量比重為53％。

　　然而值得指出的是，與其他牛羊肉供應(yīng)國(guó)相比，澳大利亞出口組合仍保持均衡，并獲得全球領(lǐng)先的市場(chǎng)準(zhǔn)入許可和一系列自由貿(mào)易協(xié)定的支持。

　　對(duì)華牛羊肉供應(yīng)在各主要出口國(guó)出口貿(mào)易中所占比重

　　根據(jù)MLA報(bào)告，盡管澳大利亞紅肉出口增長(zhǎng)主要集中在中國(guó)地區(qū)，2019年第一季度其他市場(chǎng)仍保持強(qiáng)勁表現(xiàn)。

　　美國(guó)方面，澳國(guó)內(nèi)供應(yīng)上漲的背景下，第一季度對(duì)美國(guó)牛肉出口仍實(shí)現(xiàn)16％的增長(zhǎng)，且這種上漲勢(shì)頭將隨市場(chǎng)進(jìn)入夏季高溫季節(jié)而繼續(xù)受到支撐。澳大利亞精瘦加工牛肉尤其受到追捧，第一季度進(jìn)口價(jià)格目前居于近三年半以來歷史高位水平，90-95CL牛肉價(jià)格同比取得28％的增長(zhǎng)。自年初以來，澳大利亞對(duì)美國(guó)冷藏草飼牛肉出口持續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)，前三個(gè)月出口量同比增長(zhǎng)12％；羔羊肉出口同比增長(zhǎng)29%。

　　日韓方面，2019年第一季度澳大利亞對(duì)韓國(guó)的牛肉出口增長(zhǎng)14％，品類主要集中在前部位肉。對(duì)日牛肉出口相對(duì)穩(wěn)定，然而由于今年谷飼牛數(shù)量可能在本季度有所下滑，近期谷飼牛肉對(duì)日供應(yīng)或趨于緊張。