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集貿市場牛肉價格穩定

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時間:2019-04-17

(本文來源于:農民日報)據對全國500個縣集貿市場的定點監測,4月份第1周(采集日為4月3日)生豬、雞蛋、價格上漲,活雞、活羊、羊肉、生鮮乳豆粕、小麥麩、進口魚粉等價格下降,白條雞、活牛、牛肉、玉米價格穩定。

  生豬價格。全國活豬平均價格15.15元/公斤,比前一周上漲0.5%,與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲36.0%。華東地區活豬平均價格較高,為16.19元/公斤;華南地區較低,為13.50元/公斤。全國豬肉平均價格24.54元/公斤,環比上漲0.9%,同比上漲15.0%。華東地區豬肉平均價格較高,為26.39元/公斤;東北地區較低,為22.32元/公斤。全國仔豬平均價格35.61元/公斤,比前一周上漲4.2%,同比上漲34.7%。東北地區仔豬價格較高,為41.82元/公斤;西南地區較低,為26.78元/公斤。

  雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格7.33元/公斤,比前一周上漲1.7%,同比上漲1.9%。全國活雞平均價格19.53元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲6.3%;白條雞平均價格20.05元/公斤,與前一周持平,同比上漲7.3%。商品代蛋雛雞平均價格3.57元/只,比前一周上漲0.8%,同比上漲7.9%;商品代肉雛雞平均價格5.03元/只,比前一周上漲1.6%,同比上漲70.5%。

  牛羊肉價格。全國牛肉平均價格68.49元/公斤,與前一周持平,同比上漲6.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格62.32元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產省份平均價格80.13元/公斤,比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格68.41元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲11.8%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格66.82元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產省份平均價格71.78元/公斤,比前一周下降0.1%。

  生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.56元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲3.2%。

  飼料價格。全國玉米平均價格2.01元/公斤,與前一周持平,同比下降2.9%。主產區東北三省玉米平均價格為1.75元/公斤,比前一周上漲2.9%;主銷區廣東省玉米價格2.13元/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.07元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降10.0%。育肥豬配合飼料平均價格2.98元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.7%;肉雞配合飼料平均價格3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.3%;蛋雞配合飼料平均價格2.82元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1.4%。

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