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美國批準大豆血紅蛋白作為碎牛肉類似產品的色素添加劑

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時間:2019-08-07

食品伙伴網訊  據美國聯邦公報消息,2019年8月1日,美國食品藥品管理局(FDA)發布2019-16374號文件,批準大豆血紅蛋白(soy leghemoglobin) 作為碎牛肉類似產品的色素添加劑

  據了解,本次申請由Impossible Foods, Inc.提交,建議修改色素添加劑法規,以便安全使用大豆血紅蛋白作為碎牛肉類似產品的色素添加劑。

  本規則自2019年8月1日起生效,相關意見可于2019年9月3日之前提交。


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