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食品伙伴網訊 11月27日,韓國食品安全處(MFDS)發布了第2019-113號告示,修改《牛肉、豬肉標示方法和部位劃分標準》的部分內容,其主要內容如下:
1. 修改告示的目的及標示方法中引用的《食品等的標示、廣告相關法律實施規則》相關條款、變更等級標示對象的部位名稱。
2. 增加牛肉的肌內脂肪圖(大理石狀雪花)。
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