深受健康飲食人士的喜愛牛肉，含有豐富的蛋白質、維生素、鉀鋅鎂鐵及高于其他肉類肉類的“減肥能手”亞油酸其氨基酸組成更接近人體需要，提高免疫力，抗病《本草綱目》曰：“牛肉者，安中益氣、養脾胃補虛壯健、強筋骨，消水腫、除濕氣”對生長發育及體弱調養的人群特別適合寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品

據說牛肉味甘、性平，歸脾、胃經；含有豐富的蛋白質，具有補脾氣、益氣血、強筋骨等功效！家里小朋友正在長身體的時候，可以經常多吃牛肉哦！牛肉與辣椒可以說是絕配